Você vai ficar com água na boca com essa receita deliciosa de picanha com molho de alho!
Ingredients
Directions
Step1
Em uma frigideira quente, adicionar um fio de azeite e selar os bifes.
Step2
Temperar com sal e pimenta do reino dos dois lados. Reservar.
Step3
Dispor a manteiga e, quando derreter, acrescentar os dentes de alho e dourá-los rapidamente.
Step4
Em seguida, adicionar a cachaça e flambar os alhos.
Step5
Quando o álcool evaporar, adicionar o creme de leite e cozinhar por, aproximadamente, 15 minutos, ou até que o molho engrosse e os alhos fiquem macios.
Step6
Temperar com sal, pimenta do reino e acrescentar a salsinha.
Step7
Servir a picanha com o molho de alho e com arroz branco.
Ramon Rocha
Apenas mais um apaixonado pela gastronomia.
English 
Portuguese
Leave a Review